PB・商品開発について
お客様の様々なニーズに合わせ
最高の商品を開発・製造します。
お客様のブランドに沿った商品を開発・製造させて頂きます。お客様の味に対するこだわり、思いをカタチにしてPB(プライベートブランド)商品をご提案させていただきます。小ロットからの製造も対応させて頂きますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
開発事例その1
居酒屋チェーン様こだわりのだし巻開発
お客様:居酒屋チェーン様
開発期間:2週間
ご要望:こだわりの具材を入れてのだし巻開発
その他:具材は居酒屋チェーン様からの提供でしたので開発、商品化ともにスムーズに進みました。
開発事例その2
仕出し・弁当店様こだわりのちらし寿司用錦糸玉子の開発
お客様:仕出し・弁当店様
開発期間:1か月
ご要望:手焼き感のある厚めの錦糸玉子でカット後、袋詰め、熱処理し冷凍保存可能な商品。
その他:ご希望の厚みで製造後、ご指定の幅でカット、袋詰め、熱処理し冷凍状態で納品させて頂いております。
開発事例その3
寿司チェーン様こだわりの巻寿司用味付け椎茸の開発
お客様:寿司チェーン様
開発期間:2か月
ご要望:巻寿司用の味付け椎茸 指定の幅でカットし1kgの袋詰め。
その他:原料調達から始めましたので少しお時間を頂きましたがご要望通りの味付けに仕上がりました。
商品開発のながれ
小ロットから大量生産まで、お客様のさまざまなニーズにお応えします。
まずは、ヒアリングにてご要望をおきかせください。例えば『健康志向の食材を生かしたこだわりの商品』、『女性をターゲットにした商品』、『付加価値をつけた高品質PB(プライベートブランド)商品』などのコンセプトづくりからスタートします。その後、試作品、確認チェックなどのお打ち合わせを重ね、商品化を進めてまいります。お店のブランドを最大限に生かした商品を開発・製造いたします。